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牛油果南瓜饭

来源:好招商食品网 美食制作 A苹果小厨  |  2023-01-22
主料:
栗面南瓜1/3个大米1杯牛油果1个蜂蜜适量肉松适量

牛油果南瓜饭的做法步骤

1.准备食材。

2.南瓜去皮去籽切成小块。

3.将一杯米和南瓜放在电饭锅中,水量按你平时用的量就行(我用的南瓜含水量少,如果含水量多的话,请略减水用水量一点点。

4.选择煮饭键,煮制米饭。(可以预约定时,更省事哦)

5.蒸好的米饭

6.用饭铲将米饭划散,划散的过程中,南瓜已经充分与米饭溶合了。

7.取自个喜欢的模具,小碗,蛋挞模具,饼干模具都可,在模具上刷点凉开水,然后压入米饭,造出自已喜欢的形状。

8.将牛油果取出,加入柠檬汁和蜂蜜。

9.用勺子压碎调匀成自已喜欢的口感。

10.将牛油果泥放在米饭上。

11.上面再洒点原味肉松即可。

小窍门&温馨提示

1南瓜,紫薯,我们都可以这样做。
2牛油果中加入柠檬汁,可以防止其快速氧化,加蜂蜜调味,更健康美味,如果喜欢咸口,可去掉蜂蜜,略加盐和黑胡椒,一样美味哦!


TAGS:主食 家常菜 米饭 大米
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